Cake à la banane

Cake à la banane

Source :

J'ai trouvé cette recette sur le site 750g.

Ingrédients :

  • 4 bananes
  • 160g de beurre
  • 4 oeufs
  • 200g de sucre roux
  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de rhum

Préparation :

  • Mélanger le beurre pommade et le sucre roux
  • Battre légèrement les oeufs, les ajouter
  • Mélanger la farine, la levure, le sucre vanillé et le sel
  • Ajouter les poudres, mélanger
  • Ecraser les 4 bananes à la fourchetteNe pas utiliser de mixeur électrique qui rendrait le résultat trop liquide.
  • Ajouter les bananes, mélanger
  • Ajouter le rhum, mélanger

Cuisson :

  • 60min à 165°C

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