La pâtisserie, le bon régime :-)

Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

Ingrédients :

  • une pâte brisée
  • une cuillère à soupe de tapioca
  • 600-700g de mirabelles
  • du sucre en poudre

Préparation :

  • Mettre la pâte dans un moule
  • Saupoudrer le tapioca
  • Saupoudrer tout le fond de la tarte avec du sucre
  • Ajouter les mirabelles
  • Saupoudrer de sucre le dessus des mirabelles

Cuisson :

  • 25 à 30 min à 200°C (jusqu'à ce que le dessus des mirabelles soit caramélisé)

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