Gâteau au chocolat fondant
Ingrédients :
- 5 oeufs
- 200g de chocolat à patisser
- 250g de sucre
- 200g de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine
Recette :
- Faire fondre le chocolat plus de détails sur cette technique
- Ajouter le beurre et le laisser fondre
- Ajouter le sucre hors du feu
- Laisser tiédir
- Ajouter les oeufs un à un, bien remuer après chaque oeuf
- Ajouter la farine
Cuisson :
- 22 min à 190°C dans un petit moule
- Gâteaux
- Cake
- Tartes
- Pâtes friables
- Pâtes à choux
- Pâtes feuilletées
- Pâtes levées
- Pâtes liquides
- Pâtes biscuités
- Petits gâteaux
- Petits gâteaux de Noël
- Meringues et Macarons
- A base de crème
- Entremets
- Pâtisserie Allemande
- Confiserie
- Divers
- A base de fruits
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