La pâtisserie, le bon régime :-)
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Convertisseur de recettes dans le système métrique

Avant propos

Vous venez de trouver une délicieuse recette de cookies américains et vous adoreriez la réaliser. Hélas, toutes les proportions sont en « cup » et vous n'avez que votre chère balance précise au gramme avec vous. Vous ne savez pas comment faire la conversion ? C'est très simple, il vous suffit de copier-coller la recette ci-dessous. Les unités utilisées seront immédiatement converties en unités du système métrique.

Cet outil est encore en phase de test (βετα) et certaines conversions peuvent ne pas être effectuées. Pour en savoir plus sur le convertisseur, vous pouvez lire l'aide ci-dessous.

Convertisseur pour recettes (βετα)

Texte à convertir


Résultat de la conversion

Aide du convertiseur

Quelques exemples

  • 2.5 lb en kg ⇨ 1.134kg
  • 104°F ⇨ 40°c
  • 1 ½ cup of flour ⇨ 354.8824ml
  • 6 tablespoons of sugar to g ⇨ 74.9689g

Unités supportées

Les unités utilisées par défaut pour effectuer une conversion sont indiquées en gras.

poids g, kg, oz, lb
longueur mm, cm, m, km, in, ft, yd, mi
volume ml, cl, l, [ fl oz, pt, qt, gal, tsp, tbsp ] (us) (imperial)
température °C, °F

Système américain et système impérial

Pour les unités de volume anglo-saxonnes, si le système d'unité n'est pas explicitement indiqué alors les unités américaines (us) seront privilégiées. En effet, elles sont plus courantes que les unités impériales qu'on trouve principalement dans de vieux livres de recettes.

  • 6 fl oz = 6 US fl oz ≠ 6 imp fl oz

Pour en savoir plus sur le système d'unités américaines (us) et le système impérial (imperial), vous pouvez lire la page dédiée aux unités anglo-saxonnes.

Conversion des volumes en poids

Pour certaines denrées, il est possible de convertir un volume en poids en utilisant la masse volumique. Cette conversion n'est qu'une approximation et le résultat donné n'est donc pas parfaitement exacte.

masse volumique eau, lait, huile, beurre, farine, sucre, sel, cacao en poudre

Sauvegarde

Les données sauvegardées sur cette page ne sont présentes que sur l'ordinateur sur lequel la sauvegarde a été effectuée. Les données ne sont pas présentes sur le serveur gérant ce site. Elles ne sont donc pas disponibles depuis un ordinateur tierce.

La sauvegarde d'information sur cette page ne constitue pas une solution pérenne pour conserver des données.

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